贵德酒店服装定做-贵德酒店预订
2024-10-14 23:10:32
在贵德学厨师有什么推荐的专业吗?
金领大厨:
两年制烹饪专业 只培养复合型管理技术人才
培养目标:
以培养星级酒店、大型连锁餐饮的厨师长、行政总厨为目标。使学生成为符合社会需求,善技能、懂管理的复合型技术人才。
学习内容:
先进行基本功的训练,学习中国传统八大菜系(川鲁苏粤徽湘闽浙),并包含了时尚西餐、中西式面点的制作流程。
就业安排:
报读本专业的学生,在即将毕业时学校提供五重就业保障,四项就业指导,为专业合格毕业生推荐到宾馆、酒店就业,可胜任宾馆、酒楼等相关餐饮工作岗位
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